Mündəricat:

Ənənəvi Humus Resepti Addım-addım şərh
Ənənəvi Humus Resepti Addım-addım şərh

Video: Ənənəvi Humus Resepti Addım-addım şərh

Video: Ənənəvi Humus Resepti Addım-addım şərh
Video: Hiss Addım Addım 2024, Mart
Anonim
asan ənənəvi humus reseptini addım-addım şərh edin
asan ənənəvi humus reseptini addım-addım şərh edin

Kim humusu bilmir? Tərəvəz zülalları, vitaminlər və minerallarla zəngin olan vegan mətbəxinin vacibidir. Hələ bu barədə eşitməyənlər üçün Livan humusu son illərdə Avropada populyar qida halına gəldi. Və hər kəsin bu dadlı noxud püresini sevməsi təsadüfi deyil. Ənənəvi humus reseptini xüsusilə pide çörəyi, xam tərəvəz və ya cipsin dadını zənginləşdirmək üçün ekzotik bir daldırma kimi hazırlayırıq. Əslində, bir neçə fərqli qida ilə birləşdirilə bilər. Bu gün sizi mütləq evdə sınamalı olduğunuz bir neçə asan addımda klassik versiya ilə tanış edəcəyik!

Ənənəvi humus reseptini yaymaq və ya birbaşa qaşıqla yemək

ənənəvi humus reseptini bişirmək üçün ipuçları noxud vegan mətbəxi vegan
ənənəvi humus reseptini bişirmək üçün ipuçları noxud vegan mətbəxi vegan

Ümumiyyətlə, əsas ənənəvi humus resepti üçün noxud lazımdır. Beləliklə, yalnız qurudulmuş noxudunuz varsa, onları bir gecədə soyuq suya qoymalısınız. Sarımsaq, zeytun yağı, limon suyu və ya limon qabığı, duza ehtiyacınız olacaq. Son çox vacib tərkib hissəsi ümumiyyətlə əzilmiş susam toxumu və bir az sudan hazırlanan tahinidir. Bu hamar və tamamilə dadlı xəmirə gəldikdə, onu satın ala və ya özünüz edə bilərsiniz.

ənənəvi gurme humus reseptini evdə hazırlamaq asandır
ənənəvi gurme humus reseptini evdə hazırlamaq asandır

Tərkibi:

  • 1 qutu noxud
  • ½ çay qaşığı. çörək soda
  • 1 stəkan soyuq su (və ya noxudu örtmək üçün kifayətdir)
  • 100 qr Tahini
  • 3-4 diş sarımsaq
  • bir və ya iki limonun şirəsi
  • 1-2 çay qaşığı. xörək qaşığı zeytun yağı
  • ½ çay qaşığı. 1/2 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • ½ çay qaşığı. duz

Hazırlanması:

ənənəvi humus resept asan hazırlanması zəruri maddələr
ənənəvi humus resept asan hazırlanması zəruri maddələr

1. Noxudları boşaltın.

addım-addım dərslik hazırlamaq üçün asan ənənəvi ənənəvi humus resepti
addım-addım dərslik hazırlamaq üçün asan ənənəvi ənənəvi humus resepti

2. Orta qazana soyuq su tökün.

ənənəvi humus reseptinin hazırlanması rejimi
ənənəvi humus reseptinin hazırlanması rejimi

3. Çörək soda əlavə edin.

asan ənənəvi humus resepti vegan mətbəxi
asan ənənəvi humus resepti vegan mətbəxi

4. Noxud yaxşı qurudulduqdan sonra qazana qoyun.

sürətli Livan humusu reseptinin hazırlanması rejimi addım-addım təlimat
sürətli Livan humusu reseptinin hazırlanması rejimi addım-addım təlimat

3. Üzərini örtün və 20 dəqiqə qaynatın.

Livan humusu resepti limon sarımsağı noxud
Livan humusu resepti limon sarımsağı noxud

4. Bu vaxt qarışdırıcınızın qabına limon suyunu və duzu qarışdırın.

Tahinli noxud limon suyu sarımsaqlı Livan humusu resepti
Tahinli noxud limon suyu sarımsaqlı Livan humusu resepti

5. Tahini və iki xörək qaşığı soyuq su əlavə edin. Kremli bir qarışıq əldə etmək üçün qarışdırın.

Livan qaymaqlı humus reseptini axşam yeməyinə hazırlamaq asandır
Livan qaymaqlı humus reseptini axşam yeməyinə hazırlamaq asandır

6. Hər şeyi bir neçə dəqiqə saxlayın.

bir gurme yeməyi aperitifi üçün Livan humus reseptini ifadə edin
bir gurme yeməyi aperitifi üçün Livan humus reseptini ifadə edin

7. Noxudları yenidən qurulayın və qaymaqlı qarışığa əlavə edin.

Livan humusu reseptini hazırlamaq üçün dadma tövsiyələrini hazırlayın
Livan humusu reseptini hazırlamaq üçün dadma tövsiyələrini hazırlayın

8. Torpaq zirə ilə duzlayın və üzərinə 1 xörək qaşığı zeytun yağı əlavə edin.

vegan ekspres məzəsi üçün sürətli Livan humusu resepti
vegan ekspres məzəsi üçün sürətli Livan humusu resepti

9. Qatılıq kifayət qədər hamar və qaymaqlı olana qədər qarışdırın.

Livan Humus tərifinə dair tövsiyələr hazırlıq mərhələləri son təqdimatı izləyir
Livan Humus tərifinə dair tövsiyələr hazırlıq mərhələləri son təqdimatı izləyir

10. Ənənəvi evdə hazırlanan humus reseptinizi kiçik ramekinlərdə və ya kasalarda verin.

Livan ev yapımı humus resepti addım-addım təlimat son göstərilməsi
Livan ev yapımı humus resepti addım-addım təlimat son göstərilməsi

11. İstədiyiniz kraker və ya çiy tərəvəz ilə zövq alın!

Tövsiyə: